Gogosi Aromate de Post

Complexitate
redusa
Gogosi Aromate de Post

Ingrediente

  • - 500 g faina
  • - 20 g drojdie proaspata
  • - 5 linguri zahar
  • - 2 linguri ulei
  • - coaja de lamaie sau portocala
  • - 300 ml apa calduta
  • - 1 zahar vanilat

Mod de preparare

Se cerne faina intr-un castron dupa care se face o adancitura in mijloc si se pune apa calduta in care se dizolva drojdia si zaharul, uleiul, zaharul vanilat si coaja de lamaie sau portocala.

Se face un aluat elastic, nelipicios. Daca mai e nevoie se mai adauga un pic de faina.

Se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.

Se intinde o foaie de 0.5 cm se taie gogosile cu paharul sau forma si se lasa 15 min la crescut.

Dupa care se prajesc in ulei de arahide.

Se scot pe hartie sa se scurga uleiul si se pudreaza cu zahar pudra.

Delicioase calde, dar si reci sunt bune.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici