Fursecuri

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pachet si jumatate de margarina
  • 1 kg faina alba
  • 400 g zahar
  • 1 praf si jumatate de copt
  • 5 galbenusuri
  • 1 lingura cu smantana

Mod de preparare

Se face un aluat moale care se framanta.
Apoi se bat albusurile cu 250 g zahar pe abur.
Se intinde foaie pe masa de bucatarie peste care se intinde albusul batut spuma.
Se taie cu un paharel mic, care se trece prin apa sa nu se prinda.

Tava se tapeteaza cu putin ulei si faina.
Dupa ce s-au copt fursecurile se lipesc cate doua cu ciocolata sau gem.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Prajitura Schneider
2
Romania

Prajitura Schneider

Prajitura Schneider
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Cremes A la Cluj
4
Romania

Cremes A la Cluj

Cremes A la Cluj
Prajitura cu foi si gem de prune
5
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune