Lasati aluatul foietaj la dezghetat.
Taiati-l pe latura lunga in fasii de cca. 3, 5 cm latime, iar feliile de salam in doua.
Asezati cate 3 jumatati de salam pe fiecare fasie.
Rulati si sigilati capatul umezind aluatul cu putina apa.
Asezati in picioare intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Ungeti cu galbenus usor batut (optional) si presarati putina sare.
Dati la cuptorul incins, pentru cca. 20- 25 min, la 220 grade sau pana ce aluatul este copt si frumos rumenit.
Serviti cat este cald, dar este la fel de bun si rece.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii