Se tine margarina la temperatura camerei ca sa fie moale, se amesteca cu iaurtul apoi se pune faina amestecata cu praful de copt si se framanta un aluat omogen pe care il dam la rece cateva ore sau o noapte. Se poate tine si la congelator o luna este f. fraged. Din aluat se fac 2 foi pe care le umplem cu branza, mere, dovleac, ciuperci etc.
Este un aluat bun la toate.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii