Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Foaie de Placinta Universala

Foaie de Placinta Universala

Name: Foaie de Placinta Universala
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 gr margarina UNIREA; un pahar iaurt de 200 gr un plic praf der copt; 400 gr faina cernuta; un praf sare

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 gr margarina UNIREA
un pahar iaurt de 200 gr un plic praf der copt
400 gr faina cernuta
un praf sare

Mod de preparare

Se tine margarina la temperatura camerei ca sa fie moale, se amesteca cu iaurtul apoi se pune faina amestecata cu praful de copt si se framanta un aluat omogen pe care il dam la rece cateva ore sau o noapte. Se poate tine si la congelator o luna este f. fraged. Din aluat se fac 2 foi pe care le umplem cu branza, mere, dovleac, ciuperci etc.
Este un aluat bun la toate.