Cosulete cu Bacon, Camembert si Ciuperci

Complexitate
redusa
Cosulete cu Bacon, Camembert si Ciuperci

Ingrediente

  • -1 pachet aluat foietaj (800 g)
  • -16 felii de bacon
  • -50 g unt topit, racorit
  • -1 cutie de branza camembert (cu mucegai alb, 120 g)
  • -1 cutie de ciuperci
  • -cascaval ras
  • -sare
  • -piper, proaspat macinat

Mod de preparare

Lasati aluatul foietaj sa se dezghete la temperatura camerei.

Intre timp, prajiti feliile de bacon pana incep sa se rumeneasca (fie in tigaie, fie puse intr-o tava si date la cuptor cca 10 min). Scoateti pe servetele absorbante si lasati sa se raceasca.

Ungeti aluatul cu unt topit si racorit (eu am uns parte din ele cu grasimea lasata de bacon) si taiati aluatul in patrate de marime potrivita.

Puneti la mijloc cate 2 felii de bacon prajit, 3- 4 feliute de camembert, cateva ciuperci, presarati sare, piper, dupa gust si la sfarsit cascaval ras.

Acoperiti umplutura indoind marginile opuse, dati forma de cosulet si presati putin aluatul la colturi cat sa se lipeasca.

Transferati intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Dati la cuptorul incins, pentru cca 25- 35 min, la 180 grade sau pana ce aluatul este facut si frumos rumenit.

Scoateti-le pe un gratar si lasati sa se racoreasca.

Serviti caldute, dar sunt la fel de bune si reci.
Pot fi servite ca aperitiv sau puse la pachetel (serviciu, scoala); facute in varianta mini se preteaza la o sueta sau o petrecere.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Gogosari in Sos de Mustar
2
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Pandispan cu mere si budinca
4
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
5
Carte de bucate

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie