Clătite pufoase reţetă. Intr-un bol cerneti faina, praful de copt, sarea si zaharul. Pregatiti un tel la indemana apoi adaugati oul, laptele si untul (acesta sa fie ultimul). Sa fiti rapizi cu telul deoarece untul incepe sa se solidifieze din cauza laptelui.
De asemenea amestecati toate ingredientele deodata. Aceasta previne cocolasele. Lasati apoi sa stea 5 minute. Intr-o tigaie de teflon preincalzita la foc mediu turnati 1/4 cana pentru fiecare clatita. Se pot face si cu 1/2 de cana daca le vreti mai mari. Cand apar bule de aer in mijlocul unei clatite atunci le intoarceti, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Serviti cu sirop de artar (maple syrup) sau miere.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii