Amestecati intr-un bol fainele si sarea. Intr-o cana amestecati drojdia cu kefirul si zaharul. Faceti o gaura in faine la mijloc apoi puneti cartofii si lichidele. Framantati 3-4 minute pana cand toate ingredientele sunt bine incorporate.
Transferati in alt bol, ungeti cu ulei de masline, acoperiti si lasati sa creasca pana cand s-a dublat. Impartiti aluatul in 8 bucati egale si formati bile. Asezati-le pe o tava cu hartie de copt, acoperiti-le si mai lasati sa creasca 20 de minute.
Preincalziti cuptorul la 190 c (gaz 5). Ungeti cu ou batut deasupra si presarati seminte de dovleac. Coaceti apoi aproximativ 20 de minute sau dupa plac. Scoateti si lasati sa se raceasca pe un gratar de racire.
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptorColtunasii se pot face cu orice umplutura. Pentru post, am ales varianta cu cartofi. Sper sa va placa!
Coltunasi cu cartofi si sos de ciuperci (de post)Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Comentarii