Tortellini cu Sos de Ton

Postat pe: 16-10-2010

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 1 punga tortellini (cu branza, cu prosciuto, carne, ciuperc

● 1 conserva de ton in ulei (maruntit)

● 3 rosii medii zemoase

● 100 g parmezan

● 2 litri apa

● Sare/Piper (dupa gust)

● Oregano

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h:10min

Se pun 2 litri de apa la fiert. Cand apa fierbe se pune punga de tortellini. Se lasa cam 15 minute. Cand sunt fierte le scurgem de apa si le lasam putin timp in care facem sosul.

Taiem cele 3 rosii cuburi si le punem in blender impreuna cu o lingurita de oregano/sare/piper. Dupa ce am obtinut un suc gros si condimentat luam conserva de ton si o punem intr-o cratita inalta cu tot cu uleiul propriu. Dupa ce incepe sa se incalzeasca turnam sucul de rosii si amestecam.

Luam tortellini si le punem peste sosul obtinut. Amestecam foarte bine pana totul se incorporeaza, apoi punem parmezanul si amestecam din nou.
Se serveste pe o farfurie intinsa si se pune o frunzulita de busuioc

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Tortellini cu Sos de Ton" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

rosii