Se pun taitei la fiert in apa cu sare.
Varza se taie marunt cu robotul de bucatarie si se caleste apoi in ulei, invirtindu-se mereu sa nu se arda varza peste care am pus putina sare. Cind varza e gata calita, o rasturnam peste taiteii scursi de apa si adaugam piper, putin mai mult si sare daca este nevoie.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii