Taietei cu Varza

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Taietei cu Varza

Ingrediente

  • o varza mica dulce sau acra
  • taietei lati sau patrati
  • sare
  • piper
  • o lingura buna de untura
  • putin unt

Mod de preparare

Se spala varza si se taie fideluta, se caleste in untura. Intre timp se fierb pastele in apa cu sare. Cind sint fietre se scurg si NU se pun sub jet de apa reca. Se pun inapoi in cratita sau oala in care au fiert si se amesteca cu putin unt. Cantitatea de varza si de paste trebuie sa fi egala.

Se ia un vas care se poate introduce la cuptor, se aseaza un strat de varza calita, apoi un strat de paste, din nou un strat de varza si un altul de paste apoi ultimul strat de varza. Se pune putin unt deasupra si se da la cuptor la temperatura medie sau poate ceva mai mult, se tine acolo pinaprinde varza o culoare mai maronie
Daca doriti sa aveti mancarea asta de post, in locul unturii se pune ulei si in locul untului se pune margarina

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici