Se pun pastele la fiert in apa multa cu sare. (se respecta timpul trecut pe ambalaj). Cand sunt fierte aldente, se scurg si se trec sub jet de apa rece.
Se inabusa in uleiul de masline ceapa, usturoiul, apoi se pun vanata, ciupercile taiate cubulete. Se tin pe foc pana scade apa rezultata, se adauga untul, verdeturile si pastele. Se pun putina sare si piper proaspat macinat.
Se servesc pe o farfurie de paste preincalzita si se presara parmezan razuit.
Pofta buna.
Am trecut 80 g pentru ca e cantitatea de paste care nu ingrasa.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii