Spirale cu ciuperci

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • spirale - 400 g
  • ciuperci 300 g
  • cascaval ras 40 g
  • smantana 4 linguri
  • rosii 4 buc
  • vin alb 4 linguri
  • o ceapa
  • ulei de masline 2 linguri
  • piper
  • sare
  • usturoi

Mod de preparare

Ceapa si usturoiul tocate se rumenesc usor in ulei, se adauga ciupercile, sarea , piperul si vinul si se lasa sa se evapore la foc mic. Se completeaza cu rosiile taiate felii si cu smantana, lasandu-se la foc 15 min. Se fierb spiralele in apa cu sare, se strecoara, se condimenteaza cu sosul preparat si se amesteca cu cascavalul ras , apoi se servesc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Tort Diplomat
Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii
Sarmalute asortate

Sarmalute asortate

Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...

Sarmalute asortate