SOSUL:
Se pune uleiul intr-o cratita, se adauga intai usturoiul, apoi kaiserul taiat fasii subtiri si se lasa putin sa se rumeneasca. Adaugati morcovii taiati rondele, ciupercile, maslinele si putina apa. Se lasa la foc mic pana s inmoaie morcovii, apoi se adauga sosul de rosii, vegeta (dupa gust) si se mai tine putin pe foc.
Intre timp se fierb spaghetele. Dupa ce sunt gata, se scurg si se adauga in sosul preparat.
Se servesc calde cu parmezan deasupra. Este o mancare foarte delicioasa. Pofta buna!
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii