Spaghetti cu Sos, Rapide

Postat pe: 07-01-2009
(4)

Ingrediente

1-2 cepe, tocate marunt
5-6 catei de usturoi, zdrobiti
300-500g ciuperci proaspete (sau din conserva), taiate feliute
2 borcane(720 ml fiecare) Ghiveci cu gogosari pentru iarna
2-3 linguri ulei
sare
piper
2 linguri amidon (sau faina)
bulion-functie de cat de zemos vreti sa fie sosul (eu am pus 300 ml)
1 lingurita zahar
mirodenii:
oregano
cimbru
magheran
etc-dupa preferinta
1-2 pachete spaghetti

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

10min
Se pun la fiert spaghettele, in multa apa clocotita, usor sarata.
Eu le pun in picioare in vasul cu apa, de jur-imprejurul peretilor, lasandu-le sa coboare singure, pe masura ce se inmoaie, fara sa le amestec. Le las pana ajung toate in apa, mai dau cateva clocote, pun capacul si iau vasul de pe foc.

Intre timp se pregateste sosul.

In uleiul incins se caleste putin ceapa, apoi ciupercile, amestecand mereu, pana sunt facute.

Se adauga "ghiveciul cu gogosari pentru iarna", bulionul, zaharul si se mai lasa sa dea cateva clocote.

Se pune amidonul desfacut in putina apa, se amesteca pana se leaga sosul.

Se asezoneaza(se pune sare si piper), se adauga mirodeniile preferate, usturoiul, se amesteca si se aduce din nou la punctul de fierbere.

Se acopera vasul, se ia de pe foc, se lasa 5 min. sa se patrunda aromele.

Intre timp se scurg spaghettele.
Se servesc cu sos (amandoua fiind calde)
Astfel in 10-15 min aveti gata un preparat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Spaghetti cu Sos, Rapide" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

lucia_bp
•  24.02.2011 07:36:50

Strumph, chiar au fost bune...noi le pregatim destul de des sau... cand sunt in pana de idei.

lucia_bp
•  24.02.2011 07:35:37

Tsilly, sa-mi spui daca ti-au placut.

strumph
•  24.02.2010 23:28:45

imm... arata bine sosul. cred ca a fost bun.

tsilly
•  23.02.2010 15:32:30

am sa incerc si eu. sunt curioasa de cum va iesi

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Spaghetti cu Sos, Rapide