Spaghete cu Ulei de Masline, Aromatizat si Capere

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Spaghete cu Ulei de Masline, Aromatizat si Capere

Ingrediente

  • -3 crengute de rozmarin proaspat, mai mici
  • -6 frunze de salvie proaspete, mai mici
  • -3 catei de usturoi
  • -200g spaghete
  • -3 linguri formaggio
  • -6 linguri ulei de masline
  • -25 capere
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

Spaghetele se fierb, conform instructiunilor de pe ambalaj, iar separat, cand spaghetele sunt pe jumatate fierte, pregatim uleiul aromatizat.

Asadar, intr-o tigaie punem ulei de masline, iar pana incepe sa sfaraie, curatam, spalam si taiem usturoiul, dupa care, il punem peste ulei. Il lasam 1 minut la prajit, timp in care taiem caperele, dupa care le punem peste usturoi. Dupa spalam, taiem si punem peste usturoi si capere, rozmarinul proaspat si salvia. Asezonam cu sare si piper si lasam totul inca 2 minute pe foc. Dupa cele 2 minute, punem capacul pe tigaie, pana cand spaghetele sunt fierte (asta in cazul in care nu sunt fierte).

Dupa ce spaghetele sunt fierte, se strecoara si se pun peste ulei. Se amesteca bine, dupa care se pune formaggio.

Se serveste imediat... pofta mare!
Eu am taiat rozmarinul si salvia, pt ca noua ne place asa, dar daca nu sunteti incantati sa le aveti in farfurie in momentul servirii, puteti sa le puneti netaiate in ulei, iar la sfarsit sa le scoateti.

Bineinteles, daca le scoateti sa faceti asta, inainte de a amesteca spaghetele cu uleiul aromatizat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita
Saramura de pui

Saramura de pui

Saramura de pui
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
1
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Prajitura Tosca - un desert imbietor
2
Dulciuri

Prajitura Tosca - un desert imbietor

Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...

Prajitura Tosca - un desert imbietor
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
3
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
4
Carte de bucate

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
5
Carte de bucate

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate

Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Parteneri
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.