Spaghete cu Costita Afumata

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g spaghete
  • 1 kg rosii decojite
  • 200 g costita afumata
  • 1 ceapa
  • 1 ardei iute
  • 1 lingura ulei masline
  • 150 g cascaval
  • sare

Mod de preparare

Spaghetele se fierb in apa cu sare. Cand sunt gata, se calesc sub jet de apa rece si se scurg bine. Apoi se pun intr-un castron.

Separat, se taie costita in bucatele, ceapa se toaca marunt si se calesc timp de cateva minute, la foc mic. Se adauga rosiile cubulete si ardeiul iute tocat fin. Se lasa sosul sa fiarba timp de 5 minute, apoi se toarna peste spaghete. La final, se pune si cascavalul ras, amestecand usor.

Daca se doreste se poate da si la cuptor pt. cateva minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat