Spaghetele se fierb in apa cu sare. Cand sunt gata, se calesc sub jet de apa rece si se scurg bine. Apoi se pun intr-un castron.
Separat, se taie costita in bucatele, ceapa se toaca marunt si se calesc timp de cateva minute, la foc mic. Se adauga rosiile cubulete si ardeiul iute tocat fin. Se lasa sosul sa fiarba timp de 5 minute, apoi se toarna peste spaghete. La final, se pune si cascavalul ras, amestecand usor.
Daca se doreste se poate da si la cuptor pt. cateva minute.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii