Spaghete cu Costita Afumata

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g spaghete
  • 1 kg rosii decojite
  • 200 g costita afumata
  • 1 ceapa
  • 1 ardei iute
  • 1 lingura ulei masline
  • 150 g cascaval
  • sare

Mod de preparare

Spaghetele se fierb in apa cu sare. Cand sunt gata, se calesc sub jet de apa rece si se scurg bine. Apoi se pun intr-un castron.

Separat, se taie costita in bucatele, ceapa se toaca marunt si se calesc timp de cateva minute, la foc mic. Se adauga rosiile cubulete si ardeiul iute tocat fin. Se lasa sosul sa fiarba timp de 5 minute, apoi se toarna peste spaghete. La final, se pune si cascavalul ras, amestecand usor.

Daca se doreste se poate da si la cuptor pt. cateva minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine