Spagetti Alla Carbonara

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400g spagetti
  • 100g branza de oi data pe razatoare
  • 80-100g kaiser(pancetta)
  • 70g unt
  • 2 oua
  • sare si piper

Mod de preparare

Se pun spagettele la fiert in apa cu sare. In acest timp, taiati kaiserul in cubulete mici si caliti-l in unt, mestecand des. Intr-un castronel, bateti ouale cu sare si piper.

Cand pastele sunt fierte, se scurg bine de apa si se adauga peste ele kaiserul calit, ouale batute si branza. Se amesteca bine pentru omogenizare. Se servesc foarte calde. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar