Se fierb pastele in apa cu sare si putin unt ca sa nu se lipeasca intre ele.
In timp ce pastele fierb, se pun la scurs boabele de porumb din conserva, se taie castravetii murati in cubulete mici de tot, la fel se procedeaza cu ardeiul, salamul sau sunca, si ceapa verde.
Daca nu folositi maioneza din comert, atunci faceti o maioneza rapid, din un galbenus de ou amestecat cu putin mustar, sare si ulei.
Cand le aveti pe toate gata, strecurati pastele, le puneti intr-un castron si deasupra puneti restul de ingrediente, inclusiv maioneza. Se amesteca toate impreuna si se serveste

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii