Pastele se fierb.
Intre timp se taie rosiile, sunca si maslinele cubulete.
Dupa ce s-au fiert pastele se incinge tigaia in putin ulei si se pune sunca, maslinele si rosiile taiate, paprika, oregano si putina sare.
Dupa ce s-au calit putin, tot in tigaie se pun si pastele, pana cand prind o culoare aramie.
Se poate folosi si 2 3 catei de usturoi.
Pofta buna!
Se serveste cu vin rosu!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii