Pastele se fierb.
Intre timp se taie rosiile, sunca si maslinele cubulete.
Dupa ce s-au fiert pastele se incinge tigaia in putin ulei si se pune sunca, maslinele si rosiile taiate, paprika, oregano si putina sare.
Dupa ce s-au calit putin, tot in tigaie se pun si pastele, pana cand prind o culoare aramie.
Se poate folosi si 2 3 catei de usturoi.
Pofta buna!
Se serveste cu vin rosu!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii