Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Paste / Raviolii cu Crema de Nuci

Raviolii cu Crema de Nuci

Name: Raviolii cu Crema de Nuci
Cuisine: Romania
Ingredients: Crema de nuci:; - 200 gr nuci; - 3 linguri ulei masline; - parmezan; - o lingura smantana; - un pic lapte (cat se inmoaie painea); - un catel usturoi; - sare; - un pic de miez de paine

Complexitate

redusa

Ingrediente

Crema de nuci:
- 200 gr nuci
- 3 linguri ulei masline
- parmezan
- o lingura smantana
- un pic lapte (cat se inmoaie painea)
- un catel usturoi
- sare
- un pic de miez de paine

Mod de preparare

Din acelasi aluat pe care l-am facut pentru tagliatelle am facut si raviolli pe care i-am umplut cu crema de nuci.

http://www. reteteculinare. ro/forum/discutii/tagliatelle_facute_in_casa-4916/

Incercati sa curatati nucile de foite, puneti painea un pic in lapte si amestecam toate in mixer sau daca nu la mojar.
Faceti o pasta fina si serviti cu paste.