Pizza de Post

Mod de preparare

Se face un blat de pizza din faina, ulei, drojdie (care a fost pusa sa creasca cu putin zahar si apa minerala), sare si restul de apa minerala. Se framanta bine si apoi se lasa 30 min la dospit. Dupa ce si-a dublat volumul se intinde aluatul intr-o tava captusita cu hartie de copt. Coca se inteapa cu furculita, din loc in loc.

Peste blat de pune pateul vegetal, rosiile taiate cubulete, ciupercile taiate, maslinele si boabele de porumb.
Deasupra se presara oregano si praf de ghimbir.
Se da pizza la cuptor pina cind se coace blatul.

Se serveste cu kechup deasupra.
Se poate adauga branza tofu sau orice alt preparat de post. . .

Pe aceeași temă:

Paste umplute cu urda si marar

Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta

Sculuri de paste cu sos de rosii si busuioc