Se face un blat de pizza din faina, ulei, drojdie (care a fost pusa sa creasca cu putin zahar si apa minerala), sare si restul de apa minerala. Se framanta bine si apoi se lasa 30 min la dospit. Dupa ce si-a dublat volumul se intinde aluatul intr-o tava captusita cu hartie de copt. Coca se inteapa cu furculita, din loc in loc.
Peste blat de pune pateul vegetal, rosiile taiate cubulete, ciupercile taiate, maslinele si boabele de porumb.
Deasupra se presara oregano si praf de ghimbir.
Se da pizza la cuptor pina cind se coace blatul.
Se serveste cu kechup deasupra.
Se poate adauga branza tofu sau orice alt preparat de post. . .
Una dintre ciorbele mele preferate este cea de rosii. Gustul dulceag si plin de aroma il obtinem doar vara, cand rosiile se...
Ciorba de rosii
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Se pregatesc intai fructele.
Tort de toamna cu mere si gutui
Îmi place
Distribuie
Comentarii