Paste la Cuptor cu Sos Maggi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 punga de paste
  • 300 g mezel
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • margarina
  • 1 smantana mica (250 g) - optional
  • 300 g apa/lapte
  • branza
  • 2-3 oua
  • 1 plic sos Maggi (Milanese/Bolognese)

Mod de preparare

Se fierb pastele (folosesc tuburile ca se aseaza mai bine in vas). Se caleste ceapa si cand este aproape gata se adauga cateii de usturoi si apoi mezelul taiat subtire.

In vasul in care pregatiti mancarea, se pune putina margarina ca sa nu se prinda pastele. Se aseaza un rand de paste, peste care se adauga amestecul ceapa/mezel. Se rade branza si apoi sa completeaza cu restul de paste.

Se prepara sosul din plicul Maggi (eu prefer sa il fac cu lapte in loc de apa). In acest sos se poate introduce si jumatate de cutie de smantana. Se toarna sosul astfel obtinut peste pasta si apoi se mai rade branza, se bat ouale si se toarna peste compozitie.

Se da la cuptor aprox. 30 min.

Eu zic ca merita.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc