Paste la Cuptor cu Sos Maggi

Postat pe: 10-11-2009

(0)

Reteta de
scorpion (2)

Ingrediente

● 1 punga de paste

● 300 g mezel

● 2 cepe

● 2 catei de usturoi

● margarina

● 1 smantana mica (250 g) - optional

● 300 g apa/lapte

● branza

● 2-3 oua

● 1 plic sos Maggi (Milanese/Bolognese)

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h

Se fierb pastele (folosesc tuburile ca se aseaza mai bine in vas). Se caleste ceapa si cand este aproape gata se adauga cateii de usturoi si apoi mezelul taiat subtire.

In vasul in care pregatiti mancarea, se pune putina margarina ca sa nu se prinda pastele. Se aseaza un rand de paste, peste care se adauga amestecul ceapa/mezel. Se rade branza si apoi sa completeaza cu restul de paste.

Se prepara sosul din plicul Maggi (eu prefer sa il fac cu lapte in loc de apa). In acest sos se poate introduce si jumatate de cutie de smantana. Se toarna sosul astfel obtinut peste pasta si apoi se mai rade branza, se bat ouale si se toarna peste compozitie.

Se da la cuptor aprox. 30 min.

Eu zic ca merita.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Paste la Cuptor cu Sos Maggi" nu uita sa ii faci un review.

Etichete

oua