Se fierb pastele (folosesc tuburile ca se aseaza mai bine in vas). Se caleste ceapa si cand este aproape gata se adauga cateii de usturoi si apoi mezelul taiat subtire.
In vasul in care pregatiti mancarea, se pune putina margarina ca sa nu se prinda pastele. Se aseaza un rand de paste, peste care se adauga amestecul ceapa/mezel. Se rade branza si apoi sa completeaza cu restul de paste.
Se prepara sosul din plicul Maggi (eu prefer sa il fac cu lapte in loc de apa). In acest sos se poate introduce si jumatate de cutie de smantana. Se toarna sosul astfel obtinut peste pasta si apoi se mai rade branza, se bat ouale si se toarna peste compozitie.
Se da la cuptor aprox. 30 min.
Eu zic ca merita.
Pofta buna!


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii