Paste Gratinate

Postat pe: 18-03-2009

(1)

Acum ca ai terminat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleaza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss! Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 350 de grame de paste

● un adei gras

● 350 de grame de bacon

● 250 de grame de ciuperci

● o ceapa

● 2 catei de usturoi

● 150 de grame de cascaval

● o rosie

● 4 linguri cu ulei de masline

● 100 de grame de masline verzi

● 2 oua

● menta

● 30 de grame de unt

● patrunjel

● sare

● piper

Mod de preparare

PREGĂTIRE

30min

Punem pastele la fiert, intr-un vas cu apa si sare. Taiem marunt ceapa si usturoiul, taiem cubulete ardeiul gras, ciupercile si baconul. Scoatem samburii de la masline, le taiem felii, incingem uleiul de masline intr-o tigaie, in care calim ceapa si usturoiul timp de 3-4 minute. Adaugam baconul, ciupercile, rosia decojita si taiata, ardelul gras si maslinele, le calim inca 3-4 minute, apoi presaram menta proaspata, taiata marunt, sare si piper dupa gust.

Pastele fierte le scurgem si le clatim cu apa rece, le punem intr-o tava unsa cu unt, iar deasupra rasturnam amestecul calit usor. Punem ouale batute deasupra, acoperim totul cu cascaval ras si bagam la cuptor pentru 10 minute.
Pastele se pot servi seara la cina cu un pahar de vin rosu demisec.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Paste Gratinate" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua