Se fierb pastele ''al dente'' cum spun Italienii (nici prea prea, nici foarte foarte), iar separat, intr-o tigaie cu coada se pune un firicel de ulei de masline peste care se adauga un catel de usturoi maruntit, se lasa foatre putin si se adauga sucul de rosii sarea, piperul si patrunjelul si se mai lasa putin la fiert.
Se pun pastele pe farfurie, se adauga sosul si parmezan.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Îmi place
Distribuie
Comentarii