Paste cu Ton si Pate de Masline

Complexitate
redusa
Paste cu Ton si Pate de Masline

Ingrediente

  • 100 gr spaghete (sau alt tip de pasta)
  • 3-4 linguri patè masline negre (Rio Mare paté)
  • 1-2 catel usturoi
  • ton in ulei (sau in suc propriu) o cutie mica circa 80-100 gr
  • patrunjel
  • 2-3 linguri ulei masline

Mod de preparare

Fierbeti pastele “al dente” (respectati minutele scrise pe pachet) in apa cu sare. Intr-o tigaie puneti tonul cu cateva linguri de ulei

Uleiul poate fii acela in care este conservat tonul. Daca folositi ton in suc propriu adaugati voi 2-3 linguri de ulei de masline.

Se pune usturoiul tocat marunt si se caleste putin (la foc mic) impreuna cu tonul. Se adauga pateul de masline. Daca nu aveti pateul gata cumparat (eu am folosit Rio Mare paté) maruntiti bine la blender cateva masline cu putin ulei ... pana cand devine o pasta cremoasa. Cand pastele sunt fierte, le scurgeti (tineti putina apa in care au fiert) si le puneti in tigaie peste ton. Amestecatile bine cu tonul si pateul de masline, la foc mediu cat sa se patrunda bine. Sarati daca este nevoie. Adaugati putina apa in care au fiert deoarece putin se vor usca. Se servesc imediat calde cu patrunjel proaspat tocat deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu miere si multa frisca
1
Romania

Prajitura cu miere si multa frisca

Prajitura cu miere si multa frisca
Prajitura cu foi si gem de prune
2
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Vinete grecesti
3
Romania

Vinete grecesti

Vinete grecesti
Prajitura Sau Rulada cu Mere
4
Romania

Prajitura Sau Rulada cu Mere

Prajitura Sau Rulada cu Mere
Prajitura Tosca
5
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca