Paste cu sos de ciuperci

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa
Paste cu sos de ciuperci

Ingrediente

  • 200 g paste
  • 6 ciuperci champignon
  • 1 ceapă mică
  • suc de roşii
  • 1 lingură pastă de tomate
  • oregano uscat
  • 2 căţei de usturoi
  • pătrunjel proaspăt
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj.

Ceapa şi usturoiul tocate mărunt se călesc în puţin ulei.

Se adaugă ciupercile tăiate cuburi şi se mai lasă câteva minute pe foc.

Se adaugă apoi pasta de tomate şi sucul de roşii, oregano, sare şi piper după gust.

Se fierbe totul pentru maxim 5 minute, după care sosul de ciuperci se poate amesteca cu pastele fierte şi scurse bine de apa.

Dacă nu se servesc în post, se poate presăra deasupra în afară de pătrunjel tocat mărunt, caşcaval ras.

Sunt bune atât calde, cât şi reci.

Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara