Paste cu sos de ciuperci

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa
Paste cu sos de ciuperci

Ingrediente

  • 200 g paste
  • 6 ciuperci champignon
  • 1 ceapă mică
  • suc de roşii
  • 1 lingură pastă de tomate
  • oregano uscat
  • 2 căţei de usturoi
  • pătrunjel proaspăt
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj.

Ceapa şi usturoiul tocate mărunt se călesc în puţin ulei.

Se adaugă ciupercile tăiate cuburi şi se mai lasă câteva minute pe foc.

Se adaugă apoi pasta de tomate şi sucul de roşii, oregano, sare şi piper după gust.

Se fierbe totul pentru maxim 5 minute, după care sosul de ciuperci se poate amesteca cu pastele fierte şi scurse bine de apa.

Dacă nu se servesc în post, se poate presăra deasupra în afară de pătrunjel tocat mărunt, caşcaval ras.

Sunt bune atât calde, cât şi reci.

Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana
Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor