Ingrediente
| ● o ceapa mica |
| ● un catel de usturoi |
| ● ulei de masline |
| ● rosii micute |
| ● sare |
| ● scoici |
| ● un pahar de vin alb |
| ● supa din dado |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h:10min
Am facut o salsa ceapa taiata marunt, un catel de usturoi, ulei de masline si rosii micute. Am spalat scoicile bine (aici trebuie sa ai rabdare sa le cureti bine) le-am pus intr-o oala dupa ce le-am controlat inca o data, cele deschise nu sunt bune, iar apoi le-am dat drumul la foc mare sa se desfaca timp de 2 min dupa care am descoperit am pus un pahar vin alb am acoperit la lac, le-am mai lasat 5 min dupa care am pus un pic de supa din dado si am mai lasat un pic sa fiarba, iar la urma sosul.
Cand cumparati scoici si le preparati cele care sunt deja deschise nu sunt bune sunt moarte deci le dati la o parte. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Paste cu Scoici" nu uita sa ii faci un review.
Cand cumparati scoici si le preparati cele care sunt deja deschise nu sunt bune sunt moarte deci le dati la o parte. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Paste cu Scoici" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
kira
• 02.02.2009 13:13:39
Este foarte buna reteta dar eu as face 2 modificari....sarea nu prea ii vad rostul decat in pastele care fierb deoarece peste scoici in sos nu se pune deoarece provine din mediterana respetiva din apa sarata si ceapa unde se foloseste cel mai bine in preparate din carne ...pentru peshte este recomandat usturoi...ata...in schimb mi se pare o reteta super....
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Carnati in sos de ceapa si ardei
Cozonac cu fistic si ciocolata
Tarta cu jambon si icre negre
Brownies cu unt de arahide
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Drob de pui cu leurda
Friptura de miel cu cartofi si ghimbir
Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide
Burger de linte cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Dieta Anticelulitica
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: ramonici
-
Pide
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: ancarm
-
Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide
Concurs - Reteta Lunii / Autor: momo121
-
Lasagna dulce, cu branza si visine
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: rocsi
-
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Brownies cu unt de arahide
Retete preferate / Autor: madi_marin
• 12.02.2009 21:29:04
Kira am sa i-au in considerare si ai dreptate cu sarea: nu-si mai are rostul daca provin scoicile din marea sarata
Acum daca le-as face as renunta si eu la ceapa,asta am invatat-o in timp,dar aici era prima data cand le-am facut,intre timp am facut imbunatatiri
Mersi!