Se fierb pastele cu putina sare. Se prajeste carnea cubulete in putin ulei. Se aseaza pastele intr-o farfurie mai mare unsa cu putin unt sau margarina. Se adauga carnea prajita, busuiocul maruntit si rosiile taiate felii putin mari. Apoi se adauga iaurt si se amesteca totul pana se omogenizeaza complet.
Este delicios!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii