Paste cu pesmet (varianta rapida)

Mod de preparare

Se pune la fiert apa cu sare si atunci cand apa da in clocot se pune fideaua.

Fideaua fierbe in 3 sau 4 minute si apoi se lasa la scurs intr-o strecuratoare.

Intr-o tigaie si incinge un pic ulei, se adauga pesmetul si putina sare si se prajeste pesmetul pana devine maroniu deschis. Operatiunea dureaza doar 3-4 minute.

Se adauga rapid fideaua si se amesteca bine cu pesmetul si tigaia se da la o parte de pe aragaz.

Se acopera cu un capac.
Se serveste atat calda cat si rece.

Pe aceeași temă:

Paste umplute cu urda si marar

Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta

Sculuri de paste cu sos de rosii si busuioc