Se fierb pastele cu un varf de cutit sare. Separat se prepara sosul. Intr-o cratita se pune la incins putin ulei peste care se adauga ceapa tocata marunt si ciupercile spalate si taiate, daca sunt intregi. Se calesc cca 10 minute amestecand din cand in cand, adaugandu-se delikatul, sarea si piperul dupa gust.
Cand sosul este gata se da la racit apoi se adauga smantana.
Se aseaza pastele pe un platou peste care se adauga sosul, apoi se presara patrunjelul tocat marunt.
Pofta buna!
Se servesc rece.
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii