Pastele se fierb cu putina sare.
Se caleste dovlecelul taiat feliute mici, cand este aproape gata se adauga kaizer-ul bucatele. Cand acestea sunt complet gata se pune peste, smantana, sare, piper si cascavalul ras pentru a forma sosul alb. Se lasa la foc sa se incorporeze si se adauga pastele fierte. Se mai lasa pe foc jumatate de minut si sunt gata.
Pofta buna!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii