Paste Bologneze

Postat pe: 21-11-2010

(1)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 300 g carne tocata

● 1 morcov

● 2 cepe

● 2 gogosari

● 2 catei de usturoi

● 1 canita ulei

● parmezan

● patrunjel

● sare

● piper

● boia iute

● sos de rosii

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h:30min

Se toaca ceapa marun se pune la calit, razuiti morcovul si il adaugati peste ceapa, apoi tocati gogosarii si ii puneti la calit, adaugati ulterior carnea tocata si o caliti putin, adaugati sucul de rosii. Acoperiti tigaia si lasati sa fiarba compozitia aproximativ 45 min (amestecand din cand in cand ca sa nu se afume).

Adaugati apoi cateii de usturoi tocati, patrunjelul tocat marunt si o parte din parmezan si lasati sa fiarba pentru inca 15 minute, de data asta fara capac si amestecand din cand in cand.

Intre timp fierbeti pastele.

Cand pastele sunt fierte le asezati pe farfurie, adaugati sosul obtinut si presarati parmezan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Paste Bologneze" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa