O Altfel de ... Lasagna

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
O Altfel de ... Lasagna

Ingrediente

  • Foi de lasagna (aprox 6-7 bucati)
  • 500 g branza de vaca
  • 100 g zahar
  • un praf de sare
  • scortisoara
  • 2 oua
  • 500 ml lapte

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele in afara de lapte. Se subtiaza amestecul de branza cu laptele

Se aseaza intr-o forma (eu am folosit o forma de cozonac de data aceasta, dar pentru o portie mai mare se dubleaza ingredientele si se poate face intr-o tava mai mare) un strat de foi de lasagna, in asa fel ca sa se acopere toata suprafata formei.

Se pune apoi un strat de amestec cu branza, apoi un strat de foi. Ultimul strat va fi branza. Se da la cuptor pentru aproximativ 1 ora.
Se poate servi atat calda cat si rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)