Se pune la foc un vas cu apa si sare. Cand apa da in fiert se adauga pastele rupte in jumatate si se lasa sa fiarba.
Dupa ce sant gata, se scurg, se trec sub un jet de apa rece si se lasa in sita pana topim untul care l-am pus in oala in care am fiert macaroanele. Dupa topirea untului, adaugam pastele fierte si le oparim putin.
Se aseaza apoi intr-un castron, se acopera sa le tinem calde pana la servire.
Intr-un castron mai micut, punem nucile macinate, le amestecam cu vanilia praf si cu zaharul prevazut.
Pe farfurii se pun paste, se acopera cu nuca si se amesteca. Se servesc caldute ca fel doi, la un pranz usor si rapid, sau se servesc pe post de desert sau snack
Am vazut la Timea coronita cu scortisoara zilele acestea si daca tot eram la capitolul cozonaci, am zis sa incerc si eu sa...
Desert coronita cu scortisoara si nucaPrajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.:) Pofta buna!!
Prajitura pufoasa cu branzaReteta de strudel cu mere. Strude cu mere si foi de placinta. Strudel cu mere, nuci si scortisoara. Retete cu mere. Deserturi...
Strudel cu mere
Comentarii