Fierbeti cartofii in coaja, apoi curatatii si taiatii in patratele mici. Fierbeti apoi pasta. Tocati ceapa si prajiti in putin ulei. Cand ceapa este aurie adaugati boia dulce (2-3 linguri) si alte condimente ca sara si piper. La sfarsit puneti putina apa si lasati sa fiarba un pic. Adaugati cartofii si amestecati bine. Apoi amestecati cu pastele si este gata de mancat.
Serviti cu castraveti acri sau cu lapte acru. De obicei se poate face vineri cand nu e voie carne.

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Comentarii