Galuscute Din Gris Pentru Supa (varianta1)

Complexitate
redusa
Galuscute Din Gris Pentru Supa (varianta1)

Ingrediente

  • 1 ou
  • 1 praf sare
  • 3 linguri supa gris
  • 1 vf cutit de bicarbonat

Mod de preparare

Albusul de ou il batem spuma cu furculita. Adaugam la el galbenusul de ou si praful de sare amestecand usor. Adaugam si cele 3 linguri de gris si 1 varf de cutit bicarbonat. Amestecam si lasam la odihna 10-20 minute in acest timp grisul se umfla si compozitia devine mai consistenta.

Punem separat apa cu sare la fiert (sau cu delikat) si cand fierbe apa, umezim lingura si rupem galuscute din compozitie si le punem in apa. Dupa fiecare galuscuta rupta umeziti lingura in apa. Lasam sa fiarba la foc potrivit si la jumatatea timpului le intoarcem si pe cealalta parte. Cand sunt frumos crescute le scoatem cu o lopatica si le punem in supica fierbinte.

Daca oul este ceva mai maricel puneti lingura mai umpluta cu gris.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran
Placinte cu branza

Placinte cu branza

Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta

Macrou la gratar cu mamaliguta

Macrou la gratar cu mamaliguta
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura cu Mere
2
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Prajitura cu Mere si Iaurt
3
Dulciuri

Prajitura cu Mere si Iaurt

Prajitura cu Mere si Iaurt
Prajitura Cappuccino
4
Dulciuri

Prajitura Cappuccino

Prajitura Cappuccino
Parteneri
Desert prajitura cu smochine
Bucataras.RO

Desert prajitura cu smochine

Desert prajitura cu smochine
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Culinar.RO

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Inainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Prajitura Bounty
Gustos.RO

Prajitura Bounty

Reteta de prajitura Bounty. Prajitura Bounty cu blat umed de cacao, crema de cocos si glazura de ciocolata. Bounty cu cocos...

Prajitura Bounty