Galuscute Din Gris Pentru Supa (varianta1)

Postat pe: 27-09-2010
(1)

Ingrediente

1 ou
1 praf sare
3 linguri supa gris
1 vf cutit de bicarbonat

Mod de preparare

Albusul de ou il batem spuma cu furculita. Adaugam la el galbenusul de ou si praful de sare amestecand usor. Adaugam si cele 3 linguri de gris si 1 varf de cutit bicarbonat. Amestecam si lasam la odihna 10-20 minute in acest timp grisul se umfla si compozitia devine mai consistenta.

Punem separat apa cu sare la fiert (sau cu delikat) si cand fierbe apa, umezim lingura si rupem galuscute din compozitie si le punem in apa. Dupa fiecare galuscuta rupta umeziti lingura in apa. Lasam sa fiarba la foc potrivit si la jumatatea timpului le intoarcem si pe cealalta parte. Cand sunt frumos crescute le scoatem cu o lopatica si le punem in supica fierbinte.

Daca oul este ceva mai maricel puneti lingura mai umpluta cu gris.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Galuscute Din Gris Pentru Supa (varianta1)" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

hojbotanicolae
•  05.02.2010 08:00:30

e o delicatete la supe.....

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Galuscute Din Gris Pentru Supa (varianta1)