Se fierbe apa cu o lingura de sare si una de ulei pana da in clocot dupa care se adauga pastele si se fierb la foc mic.
Intr-o tigaie incapatoare se caleste usturoiul taiat feliutze peste care se adauga Kaiserul taiat bucatzele. Dupa ce s-au calit bine se adauga smantana si se amesteca pana cand incep sa apara primele bule.
In acel moment (si este foarte important sa respectam momentul altfel se taie sosul) se aduga parmezanul sau cascavalul ras si spaghetele clatite in apa rece. Deci totul se afla acum in tigaie si amestecatzi pentru omogenizarea sosului.
Se lasa la foc mic timp de 5-7 min. dupa care se scoate cu o furcultza o pasta si se probeaza strivind cu degetele consistenta dar si cat de fierbintzi sunt. Daca te frige e bine. In acel moment se sparge oul direct in tigaie peste amestec, se stinge focul si se amesteca pentru omogenizare. Garantat vor deveni spaghetele voastre preferate daca urmatzi intocmai pasii acestia.
Se servesc calde si cu parmezan ras deasupra. Pentru reclamatzii:care_sistems sau sugestii! ! !
Pofta buna! ! !
Se servesc la masa:)))! ! !
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si deliciosPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorAm incercat o noua reteta de zacusca ,,fara ardei". A reusit foarte bine, aroma intensa de toamna, gust spectaculos de...
Zacusca cu vinete, gogosari si kapiaCredeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prunePandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii