Canelloni cu Urda

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Canelloni cu Urda

Ingrediente

  • un pachet de canelloni
  • 500 gr de urda
  • 250 gr de provola sau cascaval afumat
  • 250 gr prosciutto cotto
  • 1 litru de suc de rosii

Mod de preparare

Se pune sucul de rosii la fiert cu putin ulei si sare... daca aveti si doua frunzulite de busuioc e minunat.

Separat taiem provola sau cascavalu afumat in cubulete, prosciuto ctto si amestecam cu urda cand sucu de rosii e fiert si devenit putin dens punem un polonic in compozitia de urda, provola si prosciutto.

Pregatim o tavita in care punem suc de rosii pe fundu acesteia apoi umplem canelloni cu compozitia preparata anterior... ii punem in tava unu lipit de celalt ca sa nu iasa umplutura in timp ce fierb... cand i-am pus pe toti punem suc de rosii din cel fiert pe deasupra si apoi punem parmigeano ( la preferinta ).

Se pune folie de aluminiu pe deasupra si se baga la cuptor. Se tin 10-15 min apoi se ia folia de aluminiu si se introduc din nou pt putin timp

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan