Taiem citeva ridichi mici, si adaugam peste Mascarpone, la fel facem cu citeva felii de somon, mai punem si zeama de lamiie. Adaugam ceapa tocata fin, sare piper, patrunjel eventual (coriandru). Punem pasta pe bucatele de piinica, tartine sau altceva de acest gen.
Ornam farfuria cu salata, si punem alaturi rondele de ridiche si ardei iute pentru cei care vor mai iute sau carora le place " hot".
Puteti incerca variatiuni ......

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii