Curatam si spalam ceapa si morcovul, taiam fideluta ceapa si morcovul in rondele, decojim rosia si o taiam marunt. Intr-o tigaie varsam 2 linguri de ulei de masline, punem ceapa si morcovul sa se inmoaie, adugam porumbul si rosia, aestecam, adaugam tonul maruntit cu mana in care am pus in prealabil zeama de la jumatatea de lamaie. Saram, piperam. Lasam sa se racoreasca.
Scoatem aluatul foetaj din frigider, il intindem pe tava pregatita pentru tarta, intepam cu furculita.
Cand umplutura s-a racit, o amestecam cu ouale si varsam in aluat. Daca va ramane aluat decoram un pic tarta, mai ochioasa, mai apetisanta, ungem cu putin ulei tarta. Dam la cuptor la 190 grade C pana se rumeneste. Scoatem, lasam sa se racoreasca putin si servim cu o salata verde alaturi.
Pofta buna!
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapaPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii