Risotto cu Dovlecel si Peste din Conserva

Postat pe: 25-03-2011

(0)

Reteta de
crista (505)

Ingrediente

● Pentru 2 portii:

● 150 gr orez

● 1 dovlecel

● 1 lingurita ceapa tocata/rasa

● ulei sau unt

● conserva de peste in ulei

● conserva de macrou in ulei

Mod de preparare

PREGĂTIRE

20min

- puneti ceap intr-o cratita cu uleiui sau untul depinde cum preferati si o lasati ss se inmoaie la foc mediu, cind e gata adaugati dovlecelul taiat si orezul
- lasati un minut sau doua sa se "prajeasca" orezul si adaugati un polonic de apa fierbinte
- coaceti orezul adaugind mereu cite un polonic de apa fierbinte pina cind e gata si amestecind mereu
- la sfirsit adaugati pestele din conserva dupa ce l-ati scurs de ulei si l-ati rupt in bucati mai mici

Pestele folosit de mine este macrou de atlantic (lat Scomber scombrus)

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Risotto cu Dovlecel si Peste din Conserva" nu uita sa ii faci un review.

- coaceti orezul adaugind mereu cite un polonic de apa fierbinte pina cind e gata si amestecind mereu
- la sfirsit adaugati pestele din conserva dupa ce l-ati scurs de ulei si l-ati rupt in bucati mai mici

Pestele folosit de mine este macrou de atlantic (lat Scomber scombrus)
">

Etichete

ceapa