Curatam pestele, il spalam si il scurgem bine(stergem) de apa,apoi il saram, piperam si condimentam , acoperim cu o folie si dam la rece cel putin 30min.
Curatam legumele. Scoatem pestele de la rece, il asezam intr-o tava, punem legumele, vinul, uleiul si 400ml apa.
Acoperim tava cu o folie de aluminiu si dam la cuptor cu foc mic , pentru 40-50min., ultimile 10min. luam folia si lasam sa se rumeneasca putin .
Se serveste cu maioneza de usturoi si lamaie.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii