Luam fileurile le spalam si le stergem bine cu un servetel. Apoi le taiem bucati (eu am taiat un file in 2). Intr-un bol batem ouale. apoi adaugam berea, treptat faina si condimentam.
Punem uleiul la incins. Trecem bucatile de peste prin aluat si le prajim in tigaie pe o parte si pe alta.
E foarte bun... berea ii da un gust aparte...
Puteti folosi si alt peste, nu neaparat pangasius.
POFTA MARE!

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...
Reteta de Chiftelute de dovlecel
Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e...
Reteta de strudel cu branza si stafide
Comentarii