Luam fileurile le spalam si le stergem bine cu un servetel. Apoi le taiem bucati (eu am taiat un file in 2). Intr-un bol batem ouale. apoi adaugam berea, treptat faina si condimentam.
Punem uleiul la incins. Trecem bucatile de peste prin aluat si le prajim in tigaie pe o parte si pe alta.
E foarte bun... berea ii da un gust aparte...
Puteti folosi si alt peste, nu neaparat pangasius.
POFTA MARE!

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii