Peste a la Matican

Postat pe: 11-01-2010

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● peste macro - un peste normal

● ceapa - 2 buc

● bulion - cam 1 cana

● ardei gras - 1 buc

● morcovi - 1 buc

● vegeta

● sare

● piper

● foi de dafin - 2 foi

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h

Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei, cand se face sticloasa se pune 1 cana de apa, lasam 10 min, apoi taiem pestele intreg fara cap si coada, in bucatele de lungimea 3 degete (latimea a 3 degete unul langa altul) si il punem peste ceapa.

Apoi adaugam, morcovul si ardeiul taiate bucatele mici si 2 cani de apa, sare, vegeta, piper si foi de dafin. Lasam sa scada apa, apoi mai adaugam 3 cani. Cand a scazut si apa asta, punem bulionul si 1 cana cu apa!

Cand a scazut apa e gata!
Recomand cu incredere! Oasele mari din peste se vad si le puteti elimina cand mancati!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Peste a la Matican" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa