Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Paste cu Creveti

Paste cu Creveti

Name: Paste cu Creveti
Cuisine: Romania
Ingredients: 400g de creveti; 300g de paste; 1 legatura de ceapa verde; 1 ardei rosu; 1 ardei alb; 2 catei de usturoi; 1 lingurita de ghimbir in pudra; sare; piper; 3 linguri de ulei de masline; 1/2 legatura de menta

Complexitate

redusa

Ingrediente

400g de creveti
300g de paste
1 legatura de ceapa verde
1 ardei rosu
1 ardei alb
2 catei de usturoi
1 lingurita de ghimbir in pudra
sare
piper
3 linguri de ulei de masline
1/2 legatura de menta

Mod de preparare

In uleiul de masline cald tragem ceapa, usturoiul si ardeii. Adaugam crevetile fara codite si asezonam. Presaram ghimbirul si amestecam. Dam de pe foc.

Pastele se fierb al-dente si se trec sub apa rece. Se pun peste creveti si se amesteca pe foc. Menta se spala si se taie maruntel, se adauga pastelor.

Pofta buna!