Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Merlucius cu Ardei Kapia

Merlucius cu Ardei Kapia

Name: Merlucius cu Ardei Kapia
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 muschi de merlucius; 70gr faina; 2 oua; 4 catei de usturoi; 240 gr ardei copti Kapia; 100 gr ulei de masline; patrunjel; sare

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 muschi de merlucius
70gr faina
2 oua
4 catei de usturoi
240 gr ardei copti Kapia
100 gr ulei de masline
patrunjel
sare

Mod de preparare

Taie ardeii in fasii de 1 cm. Prajeste usturoiul taiat felii adauga ardeii si prajestele impreuna 10 min. Sareaza pestele si da-l prin faina si ou dupa care prajeste-l pe ambele parti.

Cand s-a rumenit putin pune-l impreuna cu ardeii si usturoiul si mai lasa-le inca 5 min pe foc. Presara patrunjel
Se serveste cald. ARE NUMAI 200 kcal! ! !