Se spala crevetii (eu am folosit congelati), se lasa la scurs. Se bate oul cu faina, sare si piper ca pentru snitel. Fulgii de ovaz (daca sunt mari) ii sfaramam in blender, dar nu foarte tare.
Cand crevetii s-au scurs se dau prin ou si apoi prin "faina" de ovaz, unul cate unul. Se prajesc in ulei incins.
Se servesc cu piure de cartofi si salata verde!

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii