Cartofii se fierb si se zdrobesc (piure). Ceapa, usturoiul, chili, verdeturile se toaca marunt si se amesteca cu tonul, se pun si celelalte ingrediente, se amesteca pina se obtine o pasta omogena. se formeaza mici bilute care se prajesc in ulei incins.
Se servesc calde alaturi de salata verde.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii