Varza Rosie Scazuta

Postat pe: 22-01-2009

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 1 varza rosie de-a noastra, mai plina in foi, merg si de cele fandosite cu multa carne alba

● 1 cescuta de otet

● ulei

● piper boabe

● foi de dafin

● sare

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h:30min

Framantam muceniceste de la bun inceput varza taiata fideluta cu sarea si otetul - ca sa i se taie din fala. Tot dintru inceput adaugam celelalte condimete.

Daca in urma ostenelii noastre nu avem suficient lichid in oala, mai punem o jumate de ulcica de apa. Se lasa pe aragaz la inabuseala buna pret de un ceas dupa care ii trantim capacul in urma la cuptor la foc mic - fara capac de aceasta data, sa scaza in legea ei si sa ne tina minte!

Si ia sa vedem cine nu mai cere a doua portie!
Merge alaturi de alte legume dulci si musai ceapa rosie!

Un imprumut polonez, la care autohtonii mai adauga si mar . . . eu am facut varianta simplificata ...

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Varza Rosie Scazuta" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

rosii